| 巴人佛跳鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 555千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 巴人佛跳鸡热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于看电影555分钟消耗的热量...60 | |||||
巴人佛跳鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（500克）、贡菜（20克）、生抽（20克）、醋（5克）、藤椒油（20克）、香油（2克）、白糖（2克）、干花椒（50克）
1/3. 乌鸡洗净出水.入锅加干花椒,水,盐,鸡.味精大火烧开关火闷2小时捞出备用.贡菜出水备用
2/3. 贡菜垫底乌鸡斩条装盘
3/3. 把调料全部对好淋在鸡上撒上鲜花椒.小米辣粒,葱花既可
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与蒜薹、糯米、芸豆搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巴人佛跳鸡热量555 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克