| 十香醉排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 十香醉排骨热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于雪地摩托305分钟消耗的热量...210 | |||||
十香醉排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜头末（少许）、酱油（一汤匙）、香醋（一汤匙）、白糖（一汤匙）、番茄沙司（适量）、胡椒粉（适量）、咖喱粉（适量）、五香粉（适量）、麻油（适量）、花生酱（适量）、芝麻酱（适量）
1/3. 把排骨斩成块，下盐、味精腌制；接着要打入一个全蛋，当然这个可以酌量加减；
2/3. 加入生粉或地瓜粉搅拌，然后下油锅炸，约7-8成油温，中途要注意保持油温不要炸回油了；
3/3. 把炸好的排骨倒进调味汁中，撒上葱珠，翻颠均匀。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效；可与扁豆、柿子、芸豆搭配；与驴肉、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 十香醉排骨热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克