| 辣炒什锦贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤蜊 | 克 | 135千卡 | 45千卡 | 7.7克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 辣炒什锦贝热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于吹喇叭68分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒什锦贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤蜊（300克）、小人仙（300克）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、干辣椒（适量）、辣椒粉（少许）、麻椒（适量）、香菜（少许）、食用油（适量）、水淀粉（适量）、盐（少许）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 将蛤蜊洗干净后,水淋净待用,置锅生火,待锅稍热后,蛤蜊全部倒入锅中,大火炒
2/4. 炒出水后加入料酒 酱油 洒入姜丝 干辣椒 辣椒粉 麻椒 盐 继续炒 将蛤蜊自身出的水炒到只有很少一部份
3/4. 快熟的时候加入一点油,起到提亮的作用,加入水淀粉收汁出锅
4/4. 洒上葱丝和香菜,香香的辣炒什锦贝就作好啦!
食材功效信息
花蛤蜊的热量45千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、软坚、滋阴明目等功效；
