青豆炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 193克 | 青豆炒火腿肠热量/卡路里270千卡 | |||
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1/4. 青豆洗净,火腿肠切成粒
2/4. 起锅热油,爆香蒜和干辣椒
3/4. 放入青豆翻炒至青豆皮起皱,放入盐,再放入火腿肠粒一同翻炒
4/4. 放入鸡精即可
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效;