| 五香肉茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 340克 | 五香肉茶树菇热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于对面舞131分钟消耗的热量...270 | |||||
五香肉茶树菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花肉（200克）、茶树菇（200克）、红萝卜（1/3根）、盐（少许）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、葱（3根）、蒜头（独蒜）（1颗）、五香粉（半茶匙）、生粉（2茶匙）、蚝油（1汤匙）、美极酱油（半汤匙）
1/6. 花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美极酱油、适量盐和鸡精拌匀，腌半小时。
2/6. 热油锅，下花肉炒熟，挤出肉里的油留在锅里，熟肉盛起。
3/6. 再次热油锅，爆香蒜头和葱白。
4/6. 加入红萝卜和茶树菇，翻炒４分钟。
5/6. 调入蚝油、盐和鸡精。
6/6. 最后加入葱段（绿色部分）和花肉翻炒几下，水淀粉勾芡即可上碟。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾、止泻、防病等功效；可与鸡胸肉、鳕鱼、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、利湿、抗癌等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香肉茶树菇热量589 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克