青椒塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 300克 | 青椒塞肉热量/卡路里439千卡 | |||
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1/3. 先将猪肉剁成末加一勺盐一勺料酒姜末放入肉末中用筷子拌均匀
2/3. 将青椒籽掏干净将事先弄好的猪肉末塞进去
3/3. 开火,平底锅加油,油量正好一个底油开将青椒放入,煎熟即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效;可与芸豆、扁豆、菜花搭配;与梨、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、健胃等功效;可与苦瓜、鸡翅、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;