美味日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
总量 | 237克 | 美味日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
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1/6. 将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;
2/6. 将青红椒、香菇、胡萝卜切成薄片,备用;
3/6. 将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;
4/6. 锅内倒入少油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、鸡粉、少许生抽调味;
5/6. 最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎;
6/6. 起锅时加入少量糖,1分钟后关火
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾利湿、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与北极虾、青萝卜、大白菜搭配;与木耳菜、猪血、苦瓜相克,同食可能会引起不适;