| 辣炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 辣炒茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于有氧运动11分钟消耗的热量...350 | |||||
辣炒茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、食用油（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、酱油（适量）
1/4. 把茄子皮削了洗净，根据自己喜欢切成丝（不要太细了）
2/4. 切好后放盐，淹上十几分钟
3/4. 油热放辣椒（有喜欢肉的可以放肉）然后用葱炝锅，把茄子用劲挤出黑水，放锅里煸炒
4/4. 茄子炒到变颜色了，放盐、糖用酱油找色，继续翻炒至出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解暑、益肝等功效；可与海虾、兔肉、明虾 搭配；与螃蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克