| 自制鲁朗石锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 自制鲁朗石锅鸡热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于擦洗地板11分钟消耗的热量...228 | |||||
自制鲁朗石锅鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手掌参（适量）、大鸡腿（适量）、蘑菇（适量）、香菜（适量）、香葱（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、盐（少许）、白糖（适量）
1/5. 手掌参泡水4-6个小时，洗净
2/5. 大鸡腿切块
3/5. 手掌参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟
4/5. 所有调料、鸡腿、手掌蔘、蘑菇等一期熬炖1小时以上
5/5. 出锅撒上香葱沫、香菜
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、补脾润肺、补脾等功效；可与排骨、鸡翅、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制鲁朗石锅鸡热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克