| 螃蟹西施热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 734克 | 螃蟹西施热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于桑拿183分钟消耗的热量...240 | |||||
螃蟹西施的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（1个）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（少许）
1/6. 螃蟹剥开洗净，还原状放在蒸碟里；
2/6. 鸡蛋放油盐，加些许凉开水打匀备用；
3/6. 蒸锅水开后把螃蟹放进去盖盖蒸5分钟；
4/6. 沿螃蟹周围慢慢地把蛋羹倒入，继续蒸3分钟；
5/6. 熄火，不要揭开锅盖焖5分钟；
6/6. 开盖，撒上葱花后再盖3分钟盖——好了！
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有预防高血压、滋补解毒、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与南瓜、蜂蜜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、苋菜、小米面搭配；与豆浆、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹西施热量731 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物5.42 克
- 钠142.26 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾370 毫克