| 素烧冬瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 素烧冬瓜丝热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于讲话21分钟消耗的热量...108 | |||||
素烧冬瓜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一块）、盐（少许）、生抽（少许）、蚝油（少许）
1/5. 冬瓜洗净，削皮，切成你喜欢的形状
2/5. 中火热锅，放油，放入冬瓜丝，翻炒
3/5. 把冬瓜炒至软身
4/5. 加入一小碗清水，盖上锅盖煮滚
5/5. 冬瓜煮到透明后，用少许盐，一点点生抽，一点点蚝油调味，也可以根据需要放点鸡精，炒匀起锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、抗癌、防癌等功效；可与豇豆、椰子、茶树菇搭配；与红豆、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧冬瓜丝热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克