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野外烧烤美味杂烩-户外美食的热量和减肥功效

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野外烧烤美味杂烩-户外美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1531野外烧烤美味杂烩-户外美食热量/卡路里2782千卡
踢踏舞 热量2782千卡,相当于踢踏舞580分钟消耗的热量...288

野外烧烤美味杂烩-户外美食的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(20只)、羊肉(500克)、香肠(2根)、香菇(半斤)、土豆(2个)、奥尔良烧烤粉(少量)、盐(一勺)、料酒(少许)、大蒜(适量)、食用油(少许)、辣椒粉(少许)、孜然粉(少许)

1/5. 去烧烤前一晚的原料准备:每个鸡翅划开三下,为了更好入味。新奥尔良粉加水1:1混合,倒入鸡翅,搅拌均匀,放置在冰箱中,每隔30分钟尽量能再搅拌一下

2/5. 羊肉切块,一勺盐、少许料酒,蒜切末一起搅拌,也放冰箱里腌着

3/5. 香菇,去掉茎。为了好看,还切了十字花刀:)

4/5. 土豆,去皮切厚片,为减少氧化,浸泡在凉水里,等明早装包~

5/5. 到了烧烤的地方:支架、放入木炭生火;串成串;开始烤,边烤边撒孜然粉、辣椒粉、盐,避免糊再适当刷油,乐在其中

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益血、温补肝肾等功效;可与白萝卜、豆腐、刀豆搭配;与梅干菜、海螺、豆苗相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与牛肉、仔鸡、茡荠搭配;与野鸡、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、美容护肤等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与螃蟹、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 野外烧烤美味杂烩-户外美食热量2782 千卡
  • 脂肪56.9 克
  • 蛋白质60.3 克
  • 碳水化合物38.4 克
  • 2433.5 毫克
  • 41 毫克
  • 12.1 毫克
  • 1423 毫克

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