西式烤牛肉串-户外美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 600克 | 西式烤牛肉串-户外美食热量/卡路里750千卡 | |||
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1/4. 将酸奶和沙拉酱混合加上点盐盖好放到冰箱当蘸酱用。
2/4. 将牛肉,白瓜和洋葱用竹签穿成8串(每块肉夹一块白瓜一块洋葱), 倒入油和醋,混合好装在塑料合盖好放在冰箱腌制半天。
3/4. 将蘸料和牛肉串带去户外烧烤,烤大概6到8分钟或者烤熟为止
4/4. 将香菜叶撒在烤好的牛肉串上,蘸上预先做好的酱料
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增长肌肉、止渴止涎等功效;可与生姜、茄子、枸杞搭配;与鲇鱼、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;