| 鸡蛋肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 219克 | 鸡蛋肉卷热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于吃东西293分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋肉卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、肉馅（150克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）、味精（少许）
1/4. 鸡蛋摊片，三张
2/4. 肉末加上调料调匀
3/4. 把肉末摊匀在鸡蛋皮上，卷起，分5段摆在碗里
4/4. 上锅蒸15分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与苋菜、北极虾、小米搭配；与桔子、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效；可与莴笋、白菜、枇杷搭配；与甘草、羊肝、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉卷热量440 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克