烤鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
总量 | 576克 | 烤鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
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1/3. 鲈鱼一条,洗净,从中间剖开。
2/3. 将所有调料在小碗中混合,把鱼表面的水吸干,将调料涂抹在鱼的两面,室温腌制1小时。
3/3. 烤盘上刷油,放上腌好的鱼(鱼皮朝下),250度,7分钟,翻面,再烤7分钟就可以了。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、健脾补气、益脾胃等功效;可与豆腐、胡萝卜、姜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;