| 飘香酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 7900千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 2000克 | 飘香酱肉热量/卡路里7900千卡 | |||
 热量7900千卡，相当于剪指甲7900分钟消耗的热量...60 | |||||
飘香酱肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（2000克）、大料（2颗）、生抽（500克）、干辣椒段（少许）、姜片（3片）、老抽（100克）、啤酒（50克）、桂皮（2片）、小茴香籽（一撮）、话梅（3颗）、白糖（1勺）、鸡精（适量）、白酒（20克）
1/2. 猪肉洗净，所有材料放入大盆中搅拌均匀
2/2. 猪肉放进大盆中，使每一块都能酱一边，然后每过4个小时翻一遍，使肉能酱得均匀入味，这样一共酱2天2夜就可以了，然后每一块都用细钢丝穿起来晾在阳台，天气好的话一般3--7天就可以拿来蒸着吃了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与苋菜、茄子、白萝卜搭配；与鹌鹑、百合、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 飘香酱肉热量7900 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克