好吃不贵-家常版葱油蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
总量 | 549克 | 好吃不贵-家常版葱油蟹热量/卡路里522千卡 | |||
![]() |
1/3. 螃蟹洗净,加入姜片和葱段上过蒸熟
2/3. 蟹蒸熟后去尖头部分,,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和六月鲜生抽,搅拌匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,辣椒段,再洒上碎葱段
3/3. 锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、消除水肿、预防高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与紫苏叶、橘子、无花果相克,同食可能会引起不适;