| 微波炉做的耗油茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 556克 | 微波炉做的耗油茄子热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于跳板跳水285分钟消耗的热量...180 | |||||
微波炉做的耗油茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（两个）、猪肉末（200克）、蒜末（少许）、辣椒末（少许）、蚝油（适量）
1/4. 茄子洗净后切成约5厘米长。
2/4. 将茄子并排在盘中。
3/4. 将猪肉末、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，倒入茄子中。
4/4. 罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、健脾、温肺等功效；可与鲇鱼、北极虾、肥牛搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补钙、补肾气等功效；可与茄子、黑木耳、韭菜搭配；与杏仁、牛里脊、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉做的耗油茄子热量854 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克