| 懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 839克 | 懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于马路散步416分钟消耗的热量...120 | |||||
懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡胸脯肉（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、熟腰果（适量）、盐（少许）、葱花（适量）
1/4. 将米洗净在电饭锅中蒸熟，晾凉备用。（如果家里有剩下的米饭就方便多了）
2/4. 将鸡脯肉洗净切小丁；胡萝卜、香菇洗净切丁；葱切末；鸡蛋打散备用。
3/4. 锅内加油烧热，下入鸡蛋液翻炒取出备用；再加入适量的油，下入鸡丁划散翻炒至熟，取出备用。
4/4. 锅内留底油，下入葱花炒香，放入香菇丁，胡萝卜丁翻炒，然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒，再下入米饭不断翻炒，最后加盐调味，倒入腰果炒匀即可出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与明虾、小米、牡蛎 搭配；与牛奶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促消化等功效；可与鲈鱼、香菇、草鱼搭配；与茼蒿、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、预防高血压等功效；可与草鱼、武昌鱼、扁豆搭配；与明虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭热量833 千卡
- 脂肪19.18 克
- 蛋白质50.6 克
- 碳水化合物42.36 克
- 钠480.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾526 毫克