虾仁蒸玉子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 336克 | 虾仁蒸玉子热量/卡路里312千卡 | |||
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1/3. 虾剥出虾仁(我是先用开水烫了一下,已经半熟了才剥得)待用;
2/3. 玉子豆腐切段,摆上虾仁,大火蒸10分钟;
3/3. 滗出盘子里的水,起油锅,小火,用蚝油、生粉、水勾芡。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、促进消化、益肾等功效;可与丝瓜、火龙果、辣椒搭配;与山药、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;