茄汁花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
总量 | 324克 | 茄汁花菜热量/卡路里116千卡 | |||
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1/4. 将花菜先用盐水泡洗干净 然后在开水锅焯到5分熟,盛起来
2/4. 直接锅中加底油,将姜末、葱末在锅中爆香,在加入番茄酱翻炒
3/4. 倒入之前的花菜翻炒,加盐,胡椒粉
4/4. 最后起锅前可以加点水淀粉勾芡
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、帮助消化、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、防癌、增强人的体质等功效;可与玉米面、猪里脊肉、圣女果搭配;与牛奶、香椿、笋瓜相克,同食可能会引起不适;