| 腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 619克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于足球180分钟消耗的热量...420 | |||||
腐乳鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腐乳（适量）、鸡翅（适量）、葱（适量）、醪糟（适量）、冰糖（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡翅从后面划一刀【容易入味】用葱姜蚝油腌20分钟
2/4. 锅留油，5成热倒入腌好的鸡翅稍微煎一煎
3/4. 拣出葱姜片，放入醪糟及糟汁【先不要加水】闷烧一会【2分钟】
4/4. 加入清水，放腐乳，冰糖，开锅后小火慢慢收汁，待汁没有后起锅撒上葱花即可
食材功效信息
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、大便溏薄、疳积腹胀等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、大便溏薄、增进食欲等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、促进消化、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、大便溏薄、促进消化等功效；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳鸡翅热量1262 千卡
- 脂肪88.7 克
- 蛋白质51.05 克
- 碳水化合物57.649999 克
- 钠11117.8 毫克
- 钙224.9 毫克
- 铁68.88 毫克
- 钾784 毫克