简易版香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 336克 | 简易版香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
![]() |
1/4. 买回来的虾剪去触角,去掉虾肠(嫌麻烦不去也可以的),处理好的虾
2/4. 配料:姜 蒜 葱 辣椒 花椒和八角(秋天吃太多辣椒易上火,偶就少放了些)
3/4. 虾用油炸一下,注意:放油里微炸一上,用漏勺捞出来,再放热油里炸,炸至虾皮与虾肉分离(偶为了不剩下炸过虾的油,就放了好少的油,分三次炸滴)
4/4. 把配料加入炸过虾的热油中,炒至香味出来,加入炸过的虾,加入盐,翻炒一下就可以了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、降血压、增强免疫力等功效;可与辣椒、西兰花、燕麦片搭配;与山药、木瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;