梅菜汤饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 351克 | 梅菜汤饺热量/卡路里693千卡 | |||
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1/3. 将梅干菜泡开,剁碎。将大葱白剁碎。另外拿一点白菜梆子剁碎,增加口感。
2/3. 把上面的东西和肉馅搅拌,加盐、味精、料酒、香油等搅拌。
3/3. 包成饺子下锅捞熟。然后装进碗里,浇上各人喜欢的高汤(如清汤、酸辣汤等),撒上蛋皮丝,淋一点葱油酥。
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;可与魔芋、卷心菜、鸡蛋搭配;与牛排、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;