家常土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 300克 | 家常土豆饼热量/卡路里228千卡 | |||
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1/5. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2/5. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3/5. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4/5. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5/5. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、美容护肤等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;