| 电饭煲做海南鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米 | 克 | 181千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 150克 | 电饭煲做海南鸡饭热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于骑摩托车139分钟消耗的热量...150 | |||||
电饭煲做海南鸡饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（100克）、米（50克）、水（少许）、香葱（少许）、姜片（少许）、盐（少许）
1/6. 将鸡肉入锅加水、香葱、姜片、盐，煮熟。取出切块，鸡汤留下待用。
2/6. 起油锅，下少量姜末炒香后直接倒入米炒，加入适量的盐。炒大约10-15分钟，倒入电饭煲中。
3/6. 将鸡汤倒入电饭煲里，没过米饭，把切好的鸡块铺在上面，通电煮饭。
4/6. 在剩下的少量鸡汤中加入辣椒末，蒜末，姜末，盐，少量糖、咖喱粉和2勺苏梅酱(如果有加入橘子汁或柠檬汁就可以不加苏梅酱)。
5/6. 起油锅，将上述调料倒入锅内熬汁，再加生粉勾芡，出锅加少量香菜末即可。
6/6. 饭煮熟后，先将鸡块夹出装盘，将酱汁淋在鸡块上，即可与米饭一起食用。味道好的不得了呢!
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补精填髓等功效；可与板栗、冬瓜、栗子搭配；与鲤鱼、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 电饭煲做海南鸡饭热量348 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠91 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾666 毫克