鲜蔬海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
油菜 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
平菇 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 600克 | 鲜蔬海带汤热量/卡路里126千卡 | |||
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1/4. 食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。
2/4. 起锅烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。
3/4. 海带和平菇九成熟,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。
4/4. 加少许鸡精调味,关火,盛汤,上桌喽~~
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、宽肠通便、防癌等功效;可与虾仁、海虾、粳米搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、调理疾病、美容等功效;可与冬瓜、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;