首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动

黄豆花生烧猪蹄的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄豆花生烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量963黄豆花生烧猪蹄热量/卡路里3108千卡
抄写 热量3108千卡,相当于抄写1351分钟消耗的热量...138

黄豆花生烧猪蹄的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(1斤)、花生(1碗)、黄豆(1碗)、郫县豆瓣(少许)、姜(适量)、葱(适量)、老抽(少许)、生抽(少许)、黄酒(少许)、盐(少许)

1/3. 猪蹄收拾干净焯水后炖熟,花生、黄豆提前煮到断生

2/3. 放入猪蹄、老抽、生抽、黄酒翻炒

3/3. 放入少许炖猪蹄的原汤、黄豆、花生煮到汤汁将干,加盐调味,洒上小葱末即可

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、抗衰老、健腰膝等功效;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与黄豆、梨、杏相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、促生长、防癌等功效;可与莲子、芹菜、豆浆搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、利水等功效;可与茄子、香菜、牛蹄筋搭配;与猪肉、酸奶、洋葱相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄豆花生烧猪蹄热量3108 千卡
  • 脂肪69.4 克
  • 蛋白质66.3 克
  • 碳水化合物84.5 克
  • 792 毫克
  • 253 毫克
  • 10.37 毫克
  • 1754 毫克

相关知识

扫一扫手机查看