| 橙香烤鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 856克 | 橙香烤鸭腿热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于郑多燕225分钟消耗的热量...360 | |||||
橙香烤鸭腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（1斤）、橙子（1个）、黄酒（少许）、胡椒粉（少许）、南乳汁（少许）
1/6. 鸭腿洗净后剥去表皮，擦干水分
2/6. 橙子洗净，刮下表皮，切碎
3/6. 0
4/6. 0
5/6. 腌好的鸭腿用锡纸包裹好，烤箱预热，210度烤40分钟
6/6. 40分钟后，打开锡纸，再烤10分钟即可
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有大补虚劳、滋五脏之阴、止咳自惊等功效；可与白菜、豆豉、酸菜搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解女性压力、生津止渴、软化血管等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、河蚌、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香烤鸭腿热量1350 千卡
- 脂肪11.52 克
- 蛋白质27.69 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠112 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾181 毫克