| 黄豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 773克 | 黄豆炖猪蹄热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于背部训练599分钟消耗的热量...210 | |||||
黄豆炖猪蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（3个）、黄豆（100克）、葱（适量）、姜片（少量）、五香粉（少许）、大料（少许）、盐（少许）、酱油（少许）、鸡精（适量）、香油（少许）
1/4. 用温水将黄豆泡开。
2/4. 猪蹄去甲后劈成两半，洗净剁块，以开水过透。
3/4. 加水没过猪蹄，大火烧开，小火炖。
4/4. 放黄豆烧开，加盐。然后小火炖烂。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进生长、养颜等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏仁、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、利水、催乳等功效；可与燕麦片、胡萝卜、红枣搭配；与明虾、海虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆炖猪蹄热量2095 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克