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肉丝小炒的热量和减肥功效

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肉丝小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝988千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
总量350肉丝小炒热量/卡路里1025千卡
开飞机 热量1025千卡,相当于开飞机512分钟消耗的热量...120

肉丝小炒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(250克)、芦蒿苔(150克)、白干(200克)、胡萝卜(100克)、老抽(一茶匙(5毫升))、葱(10克)、料酒(一茶匙(5毫升))、姜(10克)、白糖(1/2茶匙(5)克)、盐(一茶匙(5)克)、香油(一茶匙)

1/8. 准备材料

2/8. 胡萝卜用果蔬加工器切丝

3/8. 白干先焯一下水然后切段,芦蒿苔用手折成小段

4/8. 将胡萝卜丝也放在蔬菜上

5/8. 锅中放油,油热后,放葱末姜丝,之后倒入用水淀粉泡好的肉丝

6/8. 倒入料酒,老抽,和白糖

7/8. 倒入其他菜类

8/8. 翻炒均匀后,倒入盐,起锅时,再倒入香油即可

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、消食等功效;可与香菇、比目鱼、狗肉搭配;与柠檬、醋、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝小炒热量1025 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物9.9 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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