| 双味鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 总量 | 676克 | 双味鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于打字464分钟消耗的热量...90 | |||||
双味鲶鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（两条）、姜丝（适量）、蒜蓉（适量）、豆豉（适量）、用生油（适量）、盐（少许）、胡椒粉（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、青红剁辣椒（适量）
1/4. 鲶鱼两条
2/4. 洗净剖干净肉脏后切成一段段，加入配料姜丝、蒜蓉、豆豉，用生油、盐、胡椒粉、鸡粉，生抽拌匀，腌制二十分钟
3/4. 另一盘，是按照上面和程序腌好后分出一半来的，加上青红剁辣椒拌匀
4/4. 蒸锅里放水烧开，把腌好的鱼分别放入，隔水蒸十五分钟左右即可。
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有开胃、补中气、强精壮骨等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与鹿肉、牛肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双味鲶鱼热量696 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠49.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾351 毫克