| 火龙果香醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 火龙果香醋肉热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于高尔夫球21分钟消耗的热量...300 | |||||
火龙果香醋肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火龙果（1个(约500)克）、五花肉(带皮)（250克）、冰糖（30克）、香醋（30克）、生抽（1大匙）、枸杞子（10粒）、香葱（少许）
1/7. 五花肉洗净，切成长约2cm，宽1cm,厚0.5cm的小块;
2/7. 火龙果从1/3处切开，取出果肉，切成丁;
3/7. 锅入少许油，放入30克冰糖，小火熬制起泡发黄;
4/7. 立刻倒入五花肉翻炒上色;
5/7. 倒入约350ml热水，调入生抽、30克香醋和40克冰糖，大火烧开，然后转小火焖30分钟;
6/7. 待汤汁浓稠，肉已软糯时，大火收汁，再调入另外15克香醋，取出放入盘中(多余的汤汁就不要了);
7/7. 将火龙果丁、泡好的枸杞子和炒好的肉拌匀，装入火龙果壳中，撒上香葱粒即可。
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗自由基、降低胆固醇等功效；可与牛奶、虾、枸杞搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果香醋肉热量103 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克