| 剁椒黄瓜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 163克 | 剁椒黄瓜肉丝热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于打鼓143分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒黄瓜肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩黄瓜片（3两）、猪肉丝（2两）、姜片（2片）、盐（少许）、红翻天剁椒酱（适量）、欣和六月鲜酱油（适量）、老陈醋（适量）
1/4. 油烧热，加入姜片炝锅，喜欢的话还可以加几颗花椒粒，可惜偶家么有咧~
2/4. 肉丝用盐酱油稍微拌一下后，下锅炒至变色，迅速捞出，放置一旁备用
3/4. 接着放入黄瓜片翻炒，加剁椒、盐、欣和六月鲜、少许陈醋后，再炒2分钟
4/4. 将烧好的肉丝也加入锅中，滴入3~5滴芝麻油，稍微炒一下，关火
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒黄瓜肉丝热量573 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠72.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾162 毫克