番茄鸡块-酸酸甜甜好滋味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 911克 | 番茄鸡块-酸酸甜甜好滋味热量/卡路里1055千卡 | |||
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1/5. 鸡块入冷水锅中焯下,然后过凉水
2/5. 西红柿切小块,大葱切小段 ,姜切片,西兰花切小朵
3/5. 水烧开放入西兰花焯熟过凉待用
4/5. 锅烧热放入西红柿翻炒至出红水,加入鸡块,盐,生抽,料酒.葱姜.糖,香叶反复翻炒至西红柿成碎末
5/5. 加入清水,(沫过鸡块即可) ,水开后小火20分钟,最后淋入香油即可出锅
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有添髓、补虚损、强筋壮骨等功效;可与松子、冬虫夏草、薄荷搭配;与明虾、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、降血脂等功效;可与三文鱼、西兰花、卷心菜搭配;与海蟹、河蚌、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效;可与平菇、墨鱼、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;