| 玫瑰花红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 玫瑰花红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于溜旱冰240分钟消耗的热量...450 | |||||
玫瑰花红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、玫瑰酱汁（适量）
1/3. 大块五花肉下开水锅，里面放块姜加点料酒，煮至8成熟捞起，放凉待用。
2/3. 将煮好的五花肉切成小方块。切去4个直角成8边形。然后象削苹果皮那样销成连续不断的一条薄片缠绕成玫瑰花形。放入盘中，倒入玫瑰酱汁，再放上姜和桂皮八角。上笼屉蒸30分钟。蒸好后，把酱汁倒出来，准备炒酱汁。（跟小苑子学的）
3/3. 做热炒锅，把蒸好后的酱汁倒入炒锅，加入生粉水勾芡。然后倒在玫瑰花上。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与洋葱、南瓜、茄子搭配；与杏仁、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克