| 玉米炖盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 844克 | 玉米炖盅热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于水上排球504分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米炖盅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、腔骨（适量）、银耳（适量）、胡萝卜（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/3. 玉米切段。腔骨洗净。银耳泡发。胡萝卜切块。
2/3. 锅中放水，放入姜片，葱段，料酒和腔骨。大火煮开，撇去浮沫，小火慢炖半小时。
3/3. 放入玉米，胡萝卜和银耳，大火煮开，再小火慢炖一个半小时。即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、减肥、利水通淋等功效；可与芥蓝、橙子、菜花搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、泽皮肤、补脾气等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、益胃、润肺等功效；可与鸭蛋、莲子、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、下气等功效；可与大米、卷心菜、狗肉搭配；与杏、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炖盅热量1511 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质55 克
- 碳水化合物99.1 克
- 钠83.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾1826 毫克