| 莲藕海带尾骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 546克 | 莲藕海带尾骨汤热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于刮掉油漆93分钟消耗的热量...180 | |||||
莲藕海带尾骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪尾骨（适量）、莲藕（适量）、海带（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）
1/3. 猪尾骨我第一次买，拒另一个顾客的介绍，这个比龙骨啥的都好吃。洗净剁成大块
2/3. 焯水去掉浮沫
3/3. 沙锅中放入净水、尾骨、葱、姜、八角、桂皮大火烧开
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、益胃健脾、凉血等功效；可与鳝鱼、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、防癌等功效；可与豆腐、干贝、冬瓜搭配；与葡萄、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕海带尾骨汤热量280 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物19.33 克
- 钠48.6 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾802 毫克