| 葱油爆鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 981克 | 葱油爆鸡柳热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡，相当于回力球98分钟消耗的热量...720 | |||||
葱油爆鸡柳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、青椒（1个）、红辣椒（1个）、葱白（5段）、姜（1片）、料酒（1茶匙）、淀粉（1茶匙）、盐（1/2茶匙）、鸡精（1/3茶匙）、酱油（1/2茶匙）、胡椒粉（少许）
1/1. 鸡腿去皮、骨，切成条，加入料酒、鸡精、胡椒粉和淀粉用手抓伴；
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与猪肝、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促进消化、防感冒等功效；可与羊排、小白菜、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油爆鸡柳热量1180 千卡
- 脂肪13.64 克
- 蛋白质18.87 克
- 碳水化合物14.21 克
- 钠106.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾706 毫克