| 强力推荐-蒜香杭椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 335克 | 强力推荐-蒜香杭椒金针菇热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于劈叉61分钟消耗的热量...150 | |||||
强力推荐-蒜香杭椒金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
独蒜（也可以用普通的蒜瓣儿）（2个）、杭椒（4个）、金针菇（一袋）、盐（少许）、鸡精（适量）
1/4. 金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然后用手撕成一丛丛的
杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿 独蒜切成薄片，也可以用一般的蒜瓣 就是切片时可能麻烦一些 实在很难操作的话 就拍成茸吧
2/4. 油锅里加入底油，烧热后 转成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味，直至蒜片开始变黄；
3/4. 下金针菇，转成大火快速翻炒均匀，加入1勺盐、1勺鸡精调味；
4/4. 翻炒均匀，待金针菇变软 锅中开始出现汤汁时即可关火盛出
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与小白菜、豆腐、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效；可与西兰花、猪肝、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 强力推荐-蒜香杭椒金针菇热量152 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物13 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克