| 芝麻海苔鸡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 798千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 600克 | 芝麻海苔鸡肉松热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于种草319分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻海苔鸡肉松的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（600克）、大片海苔（3张）、芝麻（20克）、糖姜片（6片）、料酒（2调羹）、盐（少许）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉。
2/4. 晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松，再用手撕成大片，用牙签逐片挑成鸡丝。
3/4. 海苔用剪子剪成丝备用。
4/4. 起油锅，油温升至6成热时，放入鸡丝，加盐、老抽、白糖，炒至鸡丝8成干时，放入海苔丝炒至鸡丝9成干再撒入熟芝麻，略炒即可出锅。晾凉以后放入密封袋中保存。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、活血通络、益五脏等功效；可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配；与兔肉、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻海苔鸡肉松热量798 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克