| 椒香土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 349克 | 椒香土豆丝热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于瑜伽135分钟消耗的热量...150 | |||||
椒香土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、干辣椒（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/5. 土豆切成细丝，蒜切末，干辣椒和青椒切丝
2/5. 将土豆丝入开水中焯10秒左右迅速捞起过凉水
3/5. 锅内冷油小火熬香花椒，取出（留几颗即可）放入蒜末和干辣椒丝爆香
4/5. 转大火放入沥干水的土豆丝，加入盐，白醋翻炒均匀
5/5. 最后加入青椒丝翻炒后加入鸡精即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、开胃消食、促进血液循环等功效；可与圆白菜、白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒香土豆丝热量337 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1427 毫克