干煸豆豉五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 66克 | 干煸豆豉五花肉热量/卡路里98千卡 | |||
![]() |
1/4. 半肥五花肉250克。青、红辣椒各一个,阳光豆豉50克。(蒜头三个,两小勺白糖、三汤匙生抽。)
2/4. 五花肉洗净,切小块,尽量薄点。
3/4. 青、红辣椒洗净去籽切小块。
4/4. 阳光豆豉洗净备用。
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;