烘焙必备-蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 168克 | 烘焙必备-蜜红豆热量/卡路里553千卡 | |||
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1/4. 红豆加水泡12个小时;
2/4. 倒掉泡的水,重新加水,水量与泡发的红豆大概1:1。大火煮开,小火煮20分钟,关火静置一晚上,再开火煮10多分钟;
3/4. 漏掉多余的水,加入白糖,搅拌均匀;
4/4. 继续用中火煮十分钟,收干汤汁即可了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、利小便、健美减肥等功效;可与薏米、黑米、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;