| 白米虾香辣爆香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米虾 | 克 | 259千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 469克 | 白米虾香辣爆香芹热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于打拳击23分钟消耗的热量...720 | |||||
白米虾香辣爆香芹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白米虾（3两）、香芹（8两左右）、食用油（适量）、生抽（少许）、盐（1克）、香辣豆豉酱（半汤匙）、黑胡椒粉（微量）、生姜（1片）、大蒜（4瓣）、剁碎（少许）、白酒（微量）
1/6. 将蒜剁碎待用，生姜切成丝
2/6. 将白米虾洗净，控干水，待用
3/6. 将香芹切成4cm左右的小段，备用
4/6. 将油倒入锅中，待油温很高的时候，将白米虾、生姜放入锅中爆炒，滴2-3滴白酒
5/6. 待白米虾微黄，虾的香气四溢，而且可以看到虾被爆干表面水分脆脆的，再加入蒜末和辣酱翻炒1-2分钟
6/6. 将香芹导入锅中，放盐、黑胡椒粉、生抽翻炒4-5分钟即可。
食材功效信息
白米虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与韭菜、燕麦、辣椒搭配；与荷兰豆、橄榄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、口臭、开胃等功效；可与明虾、武昌鱼、山楂搭配；与河蚬、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白米虾香辣爆香芹热量275 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠164.5 毫克
- 钙451 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾409 毫克