| 简单方便-湘味炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 112克 | 简单方便-湘味炒蛋热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于登山机32分钟消耗的热量...402 | |||||
简单方便-湘味炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡蛋（2个）、咸鸭蛋（1个）、红椒（1根）、青椒（1根）、姜（少许）
1/6. 青椒，红椒各一根剁碎，喜欢辣的可以多加
2/6. 葱，姜，蒜少许适量，切碎
3/6. 鲜鸡蛋和鸭蛋敲开，分成黄色和白色的分别搅拌均匀
4/6. 冷锅热油，分两种颜色炒熟蛋，盛盘备用
5/6. 葱姜蒜爆香，锅中投入青红椒，加盐，鸡精等调料
6/6. 把炒好的鸡蛋丢进锅里，拌匀，出锅盛盘
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清肺火、清肺等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单方便-湘味炒蛋热量213 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠2706.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾184 毫克