| 酱香鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 酱香鱿鱼须热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于午睡188分钟消耗的热量...48 | |||||
酱香鱿鱼须的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（200克）、甜面酱（少许）、料酒（少许）、葱（适量）、姜（适量）、孜然（适量）、味精（少许）、鸡精（少许）、盐（少许）、白糖（少许）
1/3. 先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时
2/3. 干热平底儿锅，把腌制的鱿鱼须放入（注意不要料汤）锅内干煸翻炒几下
3/3. 再加油、料酒、多加点甜面酱，不停翻动，等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候，就可以出锅了，记得再撒点孜然。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香鱿鱼须热量150 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克