| 吉利猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 400克 | 吉利猪排热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于做作业616分钟消耗的热量...108 | |||||
吉利猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪大排（300克）、面包糠（100克）、面粉（适量）、酱油（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）
1/3. 猪大排肉锤或者刀背垂松，然后用适量酱油、料酒、胡椒粉腌半个小时。然后在猪排肉上轻轻拍一层全麦面粉或者淀粉、面粉等。
2/3. 将大排裹蛋液后再蘸上面包糠。
3/3. 直接下锅煎就可以了。煎好的猪排骨可以直接食用啦。
食材功效信息
猪大排的热量264千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益精补血、滋阴润燥等功效；与鲫鱼 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、促进肠胃蠕动、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 吉利猪排热量1109 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克