黑椒肉条炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 243克 | 黑椒肉条炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
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1/4. 黑椒肉切条,莴笋去皮切片,蒜瓣切片;
2/4. 锅内热少许油,爆香蒜瓣;
3/4. 放入黑椒肉炒出味,加入莴笋翻炒1分钟左右(莴笋不要炒太熟,口感爽脆);
4/4. 加入盐、糖调味,上碟。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、利尿通乳、利五脏等功效;可与青蒜 、海蜇、鸡腿菇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;