青椒里脊笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
总量 | 408克 | 青椒里脊笋丝热量/卡路里457千卡 | |||
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1/3. 做开水,放入笋丝先煮半分钟,然后捞出沥干水分。
2/3. 把锅烧肉,然后放油,趁油不热时即放肉丝,立刻用筷子搅散,不让其粘连。炒熟后立刻盛出。
3/3. 锅里留底油,加热后放入笋丝炒,然后放入青椒丝翻炒断生后,倒入肉丝,放盐、一点点白胡椒粉和鸡粉就好了。适合夏天的菜!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、解热等功效;可与糙米、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
笋的热量19千卡(每100克);具有益气和胃、增强免疫力、养肝明目等功效;可与苦瓜、鸡肉、木耳搭配;与羊排、羊骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;